Výživa mladých sportovců

Městská knihovna Klatovy a HC Klatovy vás společně zvou na přednášku o výživě mladých sportovců. Přednáškou vás provede Mgr. Anna Štorková, nutriční terapeutka, BK Havlíčkův Brod a U14–U17 AC Sparta Praha.

Přednáška je vhodná pro rodiče, trenéry, ale i sportovce všech věkových kategorií.

Osnova přednášky

• Základy sportovní výživy – úvod do makroživin a mikroživin, vhodný výběr zdrojů sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů, minerálních látek a stopových prvků.
• Nejčastější výživové nešvary a zbytečné chyby ve sportovním jídelníčku mladých sportovců a jejich řešení.
• Jak si poskládat kvalitní a vyvážený sportovní jídelníček? Schémata vyvážených talířů pro sportovce s vysvětlením podle intenzity a frekvence fyzické aktivity.
• Proč je nutriční timing zásadní ve sportovní výživě?
• Pitný režim ve sportu, vliv alkoholu na výkon a regeneraci.
• Nejvhodnější alternativy jídel před/během/po tréninku.
• Výživa během dvoufázového tréninku, turnajů, tréninkových kempů a suché přípravy.
• Zápasový a předzápasový den – časové osy, příklady jídelníčku.
• Zdravý vztah k jídlu a pohybu.
• Doplňky stravy pro sportovce.
• Hlavní rizika nedostatečné výživy a přetrénování.
• Problematika RED – S syndromu, konkrétní projevy a následky v dospělosti.
• Ukázkové jídelníčky – jak by to mělo vypadat a jak by to naopak vypadat nemělo s vysvětlením.